
千岛湖冰鲜鲈鱼
市场价:59 元 约 500g
产地溯源专属优惠:49.9 元 约 500g
79.9 约 500g*2 现杀净膛 冰鲜发货
好水出好鱼,练就了一身的"腱子肉"!

鱼背脊微微发青,闪着光泽,腹部干干净净,没有普通养殖鱼那种多余的肥油。

这款千岛湖的鲈鱼,现杀现发,保证到手的新鲜程度。

觉得清蒸鲈鱼很简单!?那你大错特错了!
鱼的处理有讲究、辅料改刀有诀窍、更是改用水焖的方式最大程度还原鱼的鲜味、另外摆盘调味也有要求!

这鲈鱼绝不一般!数量有限,手慢无!
想要完美复制徐大厨独家蒸鱼之法,点击下方视频,保准你一看就会!
千岛湖高山童子鸡 ( 小公鸡 )
产地溯源专属优惠:89 元 到手 2 只
顺丰冷链
散养 4 个月的走地雄鸡,正是鲜嫩的黄金期!

看这 3 处,就知道它是只好鸡:
看脚:鸡脚细长,证明它天天走路锻炼,不是关在笼子里的"宅鸡";
看皮:鸡皮疙疙瘩瘩,关节处带一层黄灿灿的油脂,这才是真资格的散养鸡;
看肉:撕开看,肉是一丝一丝的纹理。

最怕买回来不会做?别担心,跟着徐大厨炒鸡,再加点时令春笋,出锅那叫一个香!

买 1 只送 1 只!肉质鲜嫩满口鲜香!
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